صلصة الخبز اللحوم كلمات شالا - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

400G

 

خميرة

 

6G

 

مسحوق السكر

 

40G

 

حليب

 

90G

 

كريم الجلد

 

70G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

البيض كله

 

30G

 

زبدة

 

30G

 

دودة الحرير

 

كمية مناسبة

 

خلع الملابس

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات عالية من الغلوتين دقيق 20G 100G المياه

 الخبز، صلصة اللحم الممارسات Songsha لا روكس تفعل أول جزء 1 والماء وخليط الدقيق، واثارة مع يد خلاط إلى مجانا الجسيمات موحدة

2 مقلاة على المواقد الكاسيت، نار صغيرة، في حين تسخين عجينة شفافة وأثار، ساخنة لنحو 65 درجة (لا يغلي، يجب استخدام غير لاصقة)

3 أنواع من احتياطي بارد الحساء المطبوخ

4 الاحتياجات المادية العجين الجاهزة: عالية الغلوتين الطحين 400G، الخميرة 6G، 40G مسحوق السكر والحليب 90G، 70G خفيفة كريم، والجيل الثالث 3G والملح، وكله البيض 30G، 30G الزبدة، الخيط كمية مناسبة، وكمية من سلطة خلع الملابس

5 تبذل الآن العجين، والمواد العجين الآخر من الزبدة بعد يسكب السائل الأول في جميع الخبز دلو الصلب والملح والخميرة ومختلفة ثقوب الحفر وضعها

6 محمصة نموذج سطح مفتوح، وبعد أن يبرد العجين قليلا تكور وأضاف رو الخليط، مثل العجين داخل الدولة على نحو سلس، ثم تضاف الزبدة

7 يمكن سحبها بسهولة لفرك يفرك جيدا غشاء قفاز، لبدء اختيار طريقة التخمير

8 العجين إلى ضعف كبيرة (الأصابع في العجين، والعجين لا يتراجع ويشعر مرنة للغاية هو تخمير جيد)

إزالة العجين الضغط الغاز العادم 9 ينقسم إلى ثمانية موحد صغير الحجم العجين بعد التقريب تغطية واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة

10 مع دبوس المتداول للفة العجين داخل الحظيرة مثل، لا لفة العجين رقيقة جدا، وتقلص بشكل موحد في سلطة خلع الملابس، رش الخيط 11 توالت العجين من الألف إلى أسفل، لا لفة ضيقة جدا، يجب أن قرصة اغلاق شكل على شكل الزيتون كله

12 اغلاق، على صينية الخبز، وفرشاة بلطف على سطح طبقة من البيض، ثم تقلص إلى سلطة خلع الملابس وصلصة الطماطم، وضع الخيط، ودرجة التخمير في 38 الفرن، وإرسالها إلى ضعف كبير، ساعة واحدة تقريبا

13 الخبز المخمر في مسخن الفرن والمتوسطة وصولا نار 180 درجة، خبز بعد 18 دقيقة احباط رضا صفاء ختمها (الألغام هو المكوك الرئيسي فرن الإلكترونية، ودرجة حرارة عددا من شبه قليلا ، نلاحظ أن استخدام مناسبة أخرى فرن تعديل درجة الحرارة)

14 اللحوم لذيذ صلصة كلمات شالا الخبز الطازج، ودغة، مليئة بالسعادة