"الصيف الحار قريبًا ، ستكون الشهية أسوأ بكثير ، أحب الذهاب مع بعض الأطباق الجانبية الخفيفة. هذا الطبق الجانبي الصيفي ، إنها أيضًا وجبة خفيفة جيدة جدًا! " مكونات
- خيار الكمية المناسبة
- الفول السوداني الكمية المناسبة
مستلزمات
- زيت السمسم الكمية المناسبة
- فلفل مقطع الكمية المناسبة
مكونات
- ملح الكمية المناسبة
- خل قديم الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- السكر الكمية المناسبة
- حار قليلا المذاق
- مشوي حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام محجوزة. -
2 يُسكب الزيت في المقلاة ويُضاف الفول السوداني ويُقلى حتى ينضج. -
3 أخرجه واتركه يبرد لاستخدامه لاحقًا. -
4 قشر الخيار. -
5 قطع من الوسط -
6 استخدم السكين للصفع بشكل مسطح. -
7 ثم تقطع إلى قطع صغيرة. -
8 يضاف الخل وصلصة الصويا الخفيفة والسكر والملح ويقلب جيدا ويتبل لمدة 15 دقيقة. -
9 أضف الفول السوداني المجفف. -
10- توضع على طبق وتضاف كمية مناسبة من زيت السمسم والفلفل المفروم.
نصائح
نصائح للفول السوداني المقلي: 1. اغسل الفول السوداني بالماء النظيف لإزالة الغبار وتصريف الماء. 2. ابدئي المقلاة ، وضعي الفول السوداني في المقلاة بالزيت البارد ، وقلبي (للتأكد من تسخين الفول السوداني بالتساوي). 3. عندما يتغير لون الجلد قليلاً وتنبعث منه الرائحة ، يمكن إزالته. يمكن الحكم عليه أيضًا من خلال الصوت.إذا كان هناك صوت قرع (إذا واصلت قليه ، فقد يصبح طريًا) ، يمكنك أن تأخذ الفول السوداني وتقرصه ، ويمكن فصل الجلد واللحم ، مما يشير إلى أن الفول السوداني قد نضج.
