حار الباذنجان - الطعام الصيني

"تفيض الصلصات نكهة، لينة وزلق الباذنجان، جنبا إلى جنب تشكيل الأرز فائقة لذيذ في". المكونات
  • باذنجان كمية مناسبة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
  • Duojiao نصف ملعقة صغيرة
  • Pixian نصف ملعقة صغيرة
عبء
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • كما هو مبين في الشكل. 1 ابتداء من المواد.
  • سحق قطع الثوم 2 البصل والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم الغيار. الفلفل الأحمر والجرجير المفروم تحدث الفلفل فرم معا.
  • اللحوم ختم 3 لحم الخنزير.
  • 4 قطع الباذنجان والفرن أيضا، قد تكون أجزاء الخط أيضا خط الشريط.
  • 5 قوه Lifang النفط، اللحوم المقلية قطعة، بحيث اللحوم فضفاضة بشكل موحد.
  • 6 Duojiao في نهاية Pixian الجرجير والثوم والزنجبيل، وإثارة، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وإزالة طعم الأحمر Pixian. ضع ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ويقلب جيدا.
  • بعد باذنجان 7 إضافة ويقلب جيدا، إضافة نصف وعاء من الماء، ليغرق الباذنجان كذلك. النار لتغلي حريق صغير لطهي الحساء الباذنجان لينة.
  • 8 رشاقته وضع الدجاج وتخلط جيدا.

نصائح

بعد عبارة: 1، وهذه المرة كنت الباذنجان الأسود، تؤثر على اللون النهائي، يمكنك اختيار الأخضر أو الباذنجان الباذنجان الأرجواني. وسوف تبدو أفضل. 2، وأنا لم يكن لديك الملح. يمكنك محاولة نفسك والفلفل فرم وPixian مالحة جدا. وأضاف أيضا صلصة الصويا، والذوق هو بما فيه الكفاية. إذا كان كبيرا أكل الملح، ورشاقته في نهاية عندما يمكنك استعادة ذلك. 3، لا رشاقته كثيرا، قليلا على ذلك، لا يمكنك. الفلفل مسحوق ومسحوق الفلفل الحار، مثل نقاط البيع حار. أعتقد أن الصيف من السهل أن تغضب، لا طائل منه.