التقط الأوراق الصفراء والأوراق القديمة من الشيح وغسلها. قم بغلي الماء مرتين في الوعاء ، وتأكد من إضافة صودا الخبز ، في المرة الأولى يمكنك إزالة المرارة من أوراق الشيح ، وفي المرة الثانية للتأكد من أن الأوراق خضراء.
يتم تقشير براعم الخيزران الربيعية وتقطيعها إلى قطع كبيرة وتبييضها ، والتي يمكن أن تزيل معظم حمض الأكساليك وتذوقها بشكل أفضل.
التوفو المجفف ، المتبل الذي استخدمته ، يُقطع إلى مكعبات صغيرة ويوضع جانبًا.
بعد نقع فطر شيتاكي المجفف ، اغسله وقطعه إلى مكعبات.
تم كسر حساء البقوليات في آلة الطهي.
عجن المعكرونة هو عيبى. استعارة وظيفة العجن لآلة الخبز ، نسبة دقيق الأرز اللزج: دقيق الأرز اللزج هو 3: 2. لقد نسيت شراءه اليوم ، لذلك استخدمت الدقيق بنسبة أقل.
هذا عجين يعجن. كثرة الطحين ، دخلت آلة الخبز في الإضراب ، وعجن باليد في النهاية. اعجن على مضض لثلاثة ضوء (ضوء الوجه ، ضوء القدر ، ضوء اليد). عاد الرجل الذي يدي الأيمن إلى مسقط رأسه مؤقتًا بعد الظهر ، وشعرت بالألم في جميع أنحاء الجسم.
بالمناسبة ، هناك جزر ذو مذاق جيد أيضًا.
الحشو مقلي. يجب أن تكون دهنية وزيتية وزيتية. يقال الشيء المهم ثلاث مرات تقليب براعم البامبو الربيعية ، ثم أضف الجزر والفطر والتوفو المجفف. عندما ينضج ، أضيفي قاعدة وعاء مخلل الملفوف الساخن وقلبي بشكل متساوٍ. يجب إضافة Sangqi (في اللهجة ، النطق هو النغتان الثانية والرابعة!) إلى فاكهة تشينغمينغ في مسقط رأسها ، هذه هي روح فاكهة تشينغمينغ ، وبدون ذلك لن يكون طعمها جيدًا. ذهب المخزون في المنزل ، وحدث أن قاعدة وعاء مخلل الملفوف الساخنة هذه ، لذلك استخدمتها ، لكن الطعم كان مذهلاً.
بعد عجن العجينة ، امسك قطعة صغيرة واضغط على وعاء بوسط سميك وحافة رفيعة.
تعال هنا أقرب قليلا.
نضع الحشوة
اضغط على الجزء العلوي وأغلق الفم. اضغط على طيتين في المنتصف.
بخار لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.
تم عض هذا من قبل الرئيس.
الثاني أكل خمسة في نفس واحد
هذا هو المفضل لدي وأنا أوصي به لك ، قاعدة القدر الساخنة الخالية من المواد المضافة من Qingxinhu. ومع ذلك ، فهو الآن على الرف ، انتظر حتى النصف الثاني من العام.