250 غرام من دقيق الأرز اللزج ، أوراق الخيزران المنقوعة ، مقطعة إلى أشكال مستديرة ، أوراق الشيح المغسولة للاستخدام

اعصري أوراق الشيح بعصا طبخ ، الماء حوالي 150 مل ، أضفت أكثر قليلاً ، ويتم الاحتفاظ بالمزيد لمنع إضافة طحين الأرز اللزج.

أضيفي عصير الشيح إلى دقيق الأرز اللزج ، حيث تكون رطوبة العجين أفضل إذا لم تكن لزجة ، فهي رطبة جدًا ويسهل كسرها ، وهي جافة جدًا وصعبة الالتفاف ، وأنا شخصياً أحب أكل جوز الهند. يخلط السكر جيدا

لفه وضعه على أوراق الخيزران. يمكن طلاء أوراق الخيزران بالزيت أو شعيرية الأرز اللزجة على السطح لمنع الالتصاق. حجم الكيس شخصي كما تريد. ولا يتجاوز حجم أوراق الخيزران. يمكنك طهيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة خارج المقلاة ~