زونغزي - الطعام الصيني

أنا من الوافدين الجدد بعد التسعينيات وأحب الطبخ ولكني لست محترفًا ولذيذًا. هذه هي ممارستي الخاصة. اعتدت أن أحب حقيبة أمي. في وقت لاحق ، ذهبت أمي. لم أتناول طبق zongzi الخاص بي منذ عدة سنوات. إنها المرة الأولى اليوم ، طعمها جيد للغاية. الأرز الدبق 2500 جرام لحم خنزير مقدد 500 جرام زونجي 70 حبة صلصة الصويا 1 مغرفة صلصة الصويا 5 ملاعق خيط قطني لفة ملح 20 جرام جوهر الدجاج 1 مغرفة
  • انقع الأرز الدبق قبل يوم واحد واغسل أوراق زلابية الأرز واستخدمت أوراق زلابية الأرز الطازجة من جبل يان.

  • ينحني مثل هذا الجيب

  • يُضاف الأرز الدبق ولحم الخنزير المقدد ويُضغط بقوة

  • بعد الضغط ، قم بطي النصف باتجاهك

  • مثله. ثم اربط الخيط القطني

  • إنه ملفوف ، يجب ربطه بإحكام

  • ملفوفة في وعاء من الماء البارد. يوصى بالطهي لمدة ساعة حتى يصبح الأرز اللزج لزجًا. 40 دقيقة جيدة ولكنها ليست لزجة

  • لا ... عبق جدا zongzi لحم الخنزير المقدد