1. فقاعة خيار البحر ليست الكثير لتقوله هنا ، يمكنك أن تسألني بشكل خاص. 2. رطل من أذن البحر ، بعد القصف والأمعاء ، في الواقع لم يعد هناك أي بقايا وغسل وفرك نظيف 3. يتم تنظيف الدجاج أيضًا ، يمكنك غسل الماء لإزالة الدم
يجب نقع الفطر مسبقًا ، وغمره مرتين ، أول مرة يتم غسله وغسله بشكل أساسي. الماء بعد النقع الثاني هو الجوهر ، لا تصبه.
وعاء ساخن ، زيت ساخن ، ثم بصل أخضر ، ثوم ، زنجبيل ، عطرة ، يضاف الدجاج بعد خروج العطر
الدجاج المقلي حتى البني الذهبي ، ثم يقلى مع أذن البحر
أضيفي بعض الألوان القديمة المدخنة ، أضيفي بعض صلصة الصويا النيئة وقلبي بالتساوي.
في هذا الوقت ، قمت بتغيير حساء الطاجن. إذا لم تقم بتغيير الوعاء ، سيكون طاجن أكثر عطرية. إذا لم تقم بتغيير الوعاء ، سيكون على ما يرام. فقط غارقة في المكونات ~ ينضج ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة
لقد نسيت بالفعل التقاط الصور في هذه الخطوة !!! اخلطي خيار البحر بعد 15-20 دقيقة ، اخلطيه لمدة 10 دقائق أخرى و لا بأس ~ لا حاجة لملح ودجاج ، ضعيه مباشرة على الطبق ورشي الثوم المعمر
تنفيذ
الدجاج له نكهة أذن البحر قوية ، أصيلة عظمى!
علكة الجينسنغ ممتلئة ، وكل لدغة ، بمجرد أن تلمس الشفاه ، يكون من الصعب دائمًا فصلها ، ولا يمكن للثة أن تمسك اللدغة واحدة تلو الأخرى.
اشتريت أذن البحر صغيرًا نسبيًا ، ويتقلص بشكل أقل عندما يتم طهيه ~ ولكن الصغير له أيضًا فوائد صغيرة ، إنه لذيذ جدًا !!!
يجب أن أخرج من هذا الفطر ، ليس مبكرًا جدًا ، سيكون مالحًا مبكرًا جدًا ، أتذوق حقًا ، أعضه ، وأبخر عصيرًا ممتلئًا في فمي ، واللذة التي تنفجر في فمي منعشة ولذيذة جدًا
عموما هذا النوع من الأطباق ، يرجى تذكر طهي المزيد من الأرز! هذه الصلصة مثالية لوعاء الأرز !!!