دجاج مطهو ببطء مع خيار البحر وأذن البحر - الطعام الصيني

هذا تعديل بناءً على آخر وصفة من أذن البحر المطبوخ في خيار البحر ~ هذه المرة يتم تغيير اللحم إلى الدجاج ويصبح أكثر طعمًا ورائحة طعم الدجاج أذن البحر يخترق بعضها البعض ، وعضه مع الفطر لذيذ! أستخدم أذن البحر الطازج ، فقط أخنه وأطبخه ، وكلما كان أصغر ، كلما كان أصغر ، لذا حاول اختيار أكبر عند شراء أذن البحر. لا يوصى باستخدام أذن البحر المجفف. طعم أذن البحر المجفف صعب للغاية. ليس طريًا جدًا ، مناسب للعصيدة والحساء. من الأفضل استخدام الطعام الطازج للطهي هناك نوعان من خيار البحر ، نوع واحد من الجينسنغ الكروي ونوع آخر من الجينسنغ في أمريكا الجنوبية الجينسنغ في أمريكا الجنوبية أكثر نعومة وأكثر مرونة ، والجينسنغ الأمريكي منعش ونقي ، اعتمادًا على المذاق الذي تحبه. إذا كنت لا تفهم خيار البحر ولا تعرف من أين تشتريه ، تعال إلي ~ wechat: lady_lintt يمكن أن تسأل أيضًا إذا كنت لا تعرف كيفية صنع الشعر ~ أذن البحر حقود خيار البحر المنقوع اثنان دجاج نصف فطر الزهور ستة زنجبيل القفلوط الكراث الأندلسي ثوم
  • 1. فقاعة خيار البحر ليست الكثير لتقوله هنا ، يمكنك أن تسألني بشكل خاص. 2. رطل من أذن البحر ، بعد القصف والأمعاء ، في الواقع لم يعد هناك أي بقايا وغسل وفرك نظيف 3. يتم تنظيف الدجاج أيضًا ، يمكنك غسل الماء لإزالة الدم

  • يجب نقع الفطر مسبقًا ، وغمره مرتين ، أول مرة يتم غسله وغسله بشكل أساسي. الماء بعد النقع الثاني هو الجوهر ، لا تصبه.

  • وعاء ساخن ، زيت ساخن ، ثم بصل أخضر ، ثوم ، زنجبيل ، عطرة ، يضاف الدجاج بعد خروج العطر

  • الدجاج المقلي حتى البني الذهبي ، ثم يقلى مع أذن البحر

  • أضيفي بعض الألوان القديمة المدخنة ، أضيفي بعض صلصة الصويا النيئة وقلبي بالتساوي.

  • في هذا الوقت ، قمت بتغيير حساء الطاجن. إذا لم تقم بتغيير الوعاء ، سيكون طاجن أكثر عطرية. إذا لم تقم بتغيير الوعاء ، سيكون على ما يرام. فقط غارقة في المكونات ~ ينضج ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة

  • لقد نسيت بالفعل التقاط الصور في هذه الخطوة !!! اخلطي خيار البحر بعد 15-20 دقيقة ، اخلطيه لمدة 10 دقائق أخرى و لا بأس ~ لا حاجة لملح ودجاج ، ضعيه مباشرة على الطبق ورشي الثوم المعمر

  • تنفيذ

  • الدجاج له نكهة أذن البحر قوية ، أصيلة عظمى!

  • علكة الجينسنغ ممتلئة ، وكل لدغة ، بمجرد أن تلمس الشفاه ، يكون من الصعب دائمًا فصلها ، ولا يمكن للثة أن تمسك اللدغة واحدة تلو الأخرى.

  • اشتريت أذن البحر صغيرًا نسبيًا ، ويتقلص بشكل أقل عندما يتم طهيه ~ ولكن الصغير له أيضًا فوائد صغيرة ، إنه لذيذ جدًا !!!

  • يجب أن أخرج من هذا الفطر ، ليس مبكرًا جدًا ، سيكون مالحًا مبكرًا جدًا ، أتذوق حقًا ، أعضه ، وأبخر عصيرًا ممتلئًا في فمي ، واللذة التي تنفجر في فمي منعشة ولذيذة جدًا

  • عموما هذا النوع من الأطباق ، يرجى تذكر طهي المزيد من الأرز! هذه الصلصة مثالية لوعاء الأرز !!!