سمك السلور تنظيفها، مقطعة إلى قطع كبيرة

اللحم المفروم والثوم، والزنجبيل، وقطع الفلفل الدخن إلى دوائر صغيرة

جميع المواد B مادي صغير ووك النار البخور ضجة في وعاء والسماح لتبرد الغيار

يتم وضع سمك السلور وعاء كبير، ويضاف كل المكونات في مادة، مادة B ثم تمزج 20 غراما من صلصة منتهية، وتخلط جيدا، مخلل 5-15 دقائق

قطع شرائح من الخيار والخس والجزر التقشير الفرن، وضعت في وعاء، وإضافة مادة بهار وC، ثم إضافة 15 غراما من صلصة منتهية، مزيج

رمز شريحة لحم متبلة على رأس الخضر

غطاء، والنار لاتخاذ البخار الساخن، والنار لا يقل بدوره، ثم يترك على نار خفيفة 7-10 دقائق

فتح الغطاء، والمواد وعاء مع ملعقة خشبية بعناية الخطوة نسخها بشكل موحد، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقائق