حبة صغيرة براعم الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

350G

 

حليب

 

190G

 

خميرة

 

4G

 

سكر

 

20G

 

الحليب المكثف

 

35G

 

ملح

 

35G

 

بروتين

 

35G

 

زيت الذرة

 

15

 

 اكسسوارات مو مسحوق الشاي 2G

 حبة صغيرة نهج الخبز 1 باستثناء النفط، الخميرة، الخميرة الخبز مربع التفريغ صانع، ومسحوق المواد الأخرى في غرفة الخبز جعل

2 قم بتشغيل برنامج الخبز الحلو،

3 للدولة فضفاضة سطح العجين، يضاف الزيت إلى العجن موسع بالكامل، في؟ 2، ثابتة المتخذة تثبيتهم

4 بإضافة مسحوق الشاي الأخضر

5 بدء العجن عشر دقائق

6 العجين الأبيض إلى أجزاء 2، 3 أجزاء من FIG العجين داخل

7 بعد التدقيق الدفاع عن ورقة مستطيلة

8 التداخل

9 اثنين من حجم داخليا

10 وأخيرا، الطبقة الخارجية آخر من الطحين حجم المجموعة

إزالة قضيب التحريك 11، التخمير 80 كاملة والمياه والفرشاة صفار البيض

12 ووفقا للبرنامج للذهاب الخطوة الأخيرة، حدد اللون، 750 غ، 40 دقيقة الخبز 13 خبز، فاتح للشهية، وجولة وعالية،

14 الجلد يتم ينة جدا، والخبز ناجحة جدا

15 الأنسجة اللينة جدا

16 الين قيمة أعلى، واثنين من براعم الفاصوليا الصغيرة