المكونات

 

خنزير الرقبة

 

500G

 

 الملح كمية النفط اليانسون الملحقات 4 جيرانيول كمية صغيرة من الفلفل وكمية كبيرة من الشواء المادي كمية البصل والزنجبيل كمية كمية من كميات كبيرة من صلصة الصويا والثوم

 لحم الخنزير المقلية ممارسة العنق لحوم كبيرة إلى 1.5 سم اللحم سميكة سميكة.

2 ختم لتقطيع نصل السكين.

3 اللحم مع الماء الساخن لمدة نصف ساعة نقع حوالي 40 درجة، حتى أن الدم يمكن أن يكون أفضل من فقاعة.

4 قطعة من اللحم خارج، وطرح اليانسون والفلفل وأوراق الغار وصلصة الصويا. الشواء والمواد الملح يرش.

5 وضعت على الثوم والبصل والزنجبيل.

6 ووضع قطعة من اللحم.

7 كرر وضع أعلاه أكثر التوابل.

بعد كل 8 متبل، مع تغطية غلاف بلاستيكي، نقع 4 ساعات.

9 عموم النفط وضعت، وضعت قطعة من اللحم المتبل.

إغلاق الغطاء 10 يجب أن ينضج.