1 بيضة فصل الأبيض

2. إضافة صفار البيض 15G السكر والطحين الكعكة، وزيت الذرة، الحليب بالتساوي

3 بياض البيض وضربت حتى فقاعات كبيرة مع يد خلاط، ثم يضاف السكر 35G المتبقية يمكن أن تضاف معا، يمكن أن تزيد ثلاث مرات، قد وضع مثلث مقلوب المسمى.

4. تم سكب البيض في ثلاث مرات، وتخلط جيدا. يجب الحرص على عدم رسم دائرة اثارة بقوة

والتسخين فرن 180140 خبز 50 دقيقة