1. بطة قطع قطعة (شراء عند بيع قطع البط)
2. النبيذ، والزنجبيل وصلصة الصويا وانقع لفترة من الوقت الطهي.
3. إعداد والزنجبيل والثوم والينسون والفلفل وأوراق الغار والبقدونس، والقرفة، والفلفل الأحمر.
4. حرارة المقلاة، حتى التوابل عبق جميع.
5. تحريك بطة
6. لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة القليل من الملح والسكر، تواصل البيرة على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
7. إيقاف الحرارة عندما الحساء التجفيف السريع.
8. مقلاة، إضافة تجميل البقدونس قليلا.