الشيفون كعكة - الطعام الصيني

كعكة دقيق 100 بيضة ز 5 غرامات من المواد الغذائية سكر الحليب 40 غ 70 غ 40 غ سلطة النفط غراما من الطعام القليل من الخل غراما من المواد الغذائية مع كعكة عموم ثمانية بوصة
  • 1. وضع المكونات جاهزة.

  • 2. لحاويتين أكبر قليلا، السيطرة على النفط يجب التحكم في المياه، وبعد ذلك يفصل بياض البيض وصفار البيض.

  • 3. إضافة نصف السكر، واثارة في حاوية صفار البيض.

  • وجاء 4. إضافة الحليب مع التحريك.

  • وزيت السلطة ومن ثم وضعها في مزيج مسحوق منخفض.

  • 6. إضافة بضع قطرات من الخل في بياض البيض، ثلاث مرات إضافة السكر المتبقية وضربت حتى الرغوة الجافة مع خفقت، لرفع خلاط، بيضة مثلث أبيض لا تقع في مستوى رأسي.

  • وقد أثار 7. معجون البروتين ثلاث مرات في بحيرة صفار البيض، وليس دائري التحريك.

  • سكب في قالب الكعكة 8. ثمانية بوصات، وصدمة قليلة، صدمة إلى الخليط فقاعات.

  • 9. سخن الفرن إلى 170 درجة، على بعد حوالى 30 دقيقة، السريع التبريد رف أسفل والمبردة وdemolded.