1. البطة قطع ورقة، وشرائح البصل والثوم والفلفل هانغ، frutescens مقطعة إلى الماس.
2. الغليان قطع القشط المياه بطة لالدموية، اختار التحكم في المياه بديلة.
3. ضع الثوم والفلفل الدخن، هانغ الفلفل ضجة البخور في طبق جانبا.
4. النفط ووك، معجون الفول اثارة ملحوظ، البصل المقبل، والزنجبيل، والثوم مقلي، ثم إضافة نكهة الفلفل الحار تحريك والمحار.
5. قطع البط ضجة في وعاء، ثم يضاف الملح، MSG، والنبيذ، اليانسون، الفلفل، ومسحوق الدجاج والفلفل وصلصة الصويا، والبيرة، والحساء المياه الطهي لمدة 15 دقيقة.
6. وأخيرا، يقلب جيدا مضيفا الفلفل الدخن والفلفل والثوم وهانغ، والقومية.