1. إعداد المواد. نحن بحاجة إلى نخل الطحين، صفار البيض فصل البروتين، البروتين شغل في الحوض لضمان عدم وجود النفط والماء، فإنه من الأفضل استخدام أواني الفولاذ المقاوم للصدأ.

2. فصل بروتين صفار البيض و

3.2، عندما ضرب مع خفقت لتشكيل السمك البروتين شكل الجفن العلوي، ويضاف 1/3 السكر (10 غ)

4. الاستمرار الجلد البروتين لبدء يثخن عندما كانت رغوة خشونة ثم أضاف 1/3 السكر (10G)

5. الاستمرار في الجلد مقارنة البروتين لسميكة، يحدث سطح مركب عند إضافة 1/3 السكر المتبقية.

6. صفار البيض الثلاثة، 30 غرام من السكر والضرب خفيفا مع خفقت. لا يمر صفار البيض.

7. 20g من زيت السلطة في صب

8. الحليب ثم صب 20G

9. وأخيرا صب الدقيق 43g و

10. ضجة

تم سكب 11. جيدة الخلط كعكة الخليط في قالب، وتمهيد نهاية يد حياة يموت على الطاولة في اثنين من قوة الصدمة، والهواء كبير فقاعات من الداخل من الصدمة. في مسخن الفرن، 180 درجة، على بعد حوالى 35 دقيقة. بعد الكعكة المخبوزة الخارجة من الفرن ويسكب مباشرة رف التبريد حتى تبرد. ثم، وتجريد، والتخفيضات يمكن أن يتمتع