"دون العجن، لا البلاستيك والبني نهج بسيط السكر كعكة، وقذائف Q الحلو، لينة رقيق شوان لذيذ جدا." المكونات
إكسسوارات
- السكر البني 90 غراما
- خميرة 3.5 ز
- ماء دافئ 260 غرام
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الجاهزة -
2 أولا مع 90 غراما من السكر البني 260 غرام من السكر البني ويقلب حتى يذوب الساخنة، والوقوف الجاف بعد التفريغ. -
3 الخميرة وخلط موحد الطحين، السكر البني، وتصريف المياه في الهواء. -
وقد أثار المقارن 4 مع عيدان تناول الطعام إلى الخليط سميك غير الضالعين إلى مسحوق. -
5 داخل القالب لمسح الزيت والسكر البني وكعكة 6 بوصة الخليط في القالب. -
6 مكان دافئ للتخمير، إلى ضعف حجم السطح تظهر فقاعات صغيرة يمكن إزالتها. -
بعد سبع تمرات على استعداد تنظيفها، سطح العجين انتشارها. -
8 العفن في الباخرة، والماء البارد فتح يقطر قبالة، وتحويل النار بعد الحريق ليغلي، والبخار لمدة 30 دقيقة إيقاف، عملية تبخير عدم فتح الغطاء، ثم يجيش لمدة 5 دقائق بعد لهب فتح الغطاء. -
9 اتخاذها بعد إطلاق بخار جيدة ويمكن وضع القليل من الجافة، الطعام الساخن، لينة رقيق شوان، Q مرونة الحلو خصوصا جيدة.
نصائح
1، ثم يضاف السكر البني لتذوب تماما، وذلك باستخدام الماء الساخن لإذابة، ولكن تذوب لتبرد ومن ثم في الدقيق، وإلا فإنه سوف يؤثر على نشاط الخميرة. 2، وهذا هو بالضبط مقدار كمية من كعكة عموم 6 بوصة ومسح النفط قبل القالب لتسهيل demolding ولتحل محلها قالب آخر. 3، في عملية تبخير، لا تفتح غطاء لمنع آثار التوسع الباردة كعكة الاسفنج. يمكن استبدال 4، تواريخ أخرى مع الفواكه المجففة المفضلة لديك. 5، يجب إضافة كمية من الماء وفقا لامتصاص الماء من الدقيق، وليس في كل مرة للانضمام.
