خيار - الطعام الصيني

"لم يتبق سوى الخيار الأخير في الثلاجة. من الشائع جدًا التفكير في طرق أخرى لتناول الطعام. دعنا نصنع الخيار ~ لم أتناوله منذ وقت طويل ~" مكونات

اكسسوارات

1 نظفي الخيار ، وأزيلي طرفيه وضعي عيدان تناول الطعام على الجانب.
2 قطع رقيقة ، لا تقطع حتى النهاية.
3 استدر وأدرها مرة أخرى ، ثم قصها مرة أخرى ، وليس في النهاية.
4 بعد القطع ، يوضع على طبق ، ويرش بالتساوي مع القليل من الملح ، وينقع لمدة 5-10 دقائق.
5 عند تخليل الخيار ، قطع الثوم إلى ثوم مفروم.
6 صب في صلصة الصويا والخل والعسل ، ونسبة 3: 1: 1 ، بعد الخلط جيدا ، يرش بالتساوي على الخيار.
7 ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، وضع الكمية المناسبة من الفلفل والفلفل المجفف المفروم لحرق العطر.
8 يرش الزيت الساخن بالتساوي على الخيار والتوابل للأكل ~