بعد قطع المكونات في دينغ، إضافة القليل من الزبدة أو زيت الزيتون، يقلب على نار متوسطة.
فاز البيض، إضافة ملعقتين من الحليب، بحيث المزيد من البيض أكثر عطاء. نقل قليل من الملح والفلفل.
ووك تذوب الزبدة، تولي اهتماما للسيطرة على الحرارة، ويصبح النار البني جدا الزبدة، والتكبير.
صب خليط البيض. خدعة جيدة لحريق كبير. وبهذه الطريقة البيض كله إلى أن تنضج بشكل أسرع، والتركيز قليلا وقد لا يتبع البيض أعلاه لم طدت حتى الان.
نظرة إلى البويضة لمدة 30 ثانية، واستخدام الجزء الخلفي ملعقة وإيابا في منتصف خليط البيض أثار والحفاظ عليها بحيث يغطي البيض أسفل بالكامل من وعاء. واحدة للحفاظ على سلامة البيضة إلى أسفل الحقيبة، وثانيا لضمان أن كل من البيض يمكن أن يصلب في الوقت نفسه، المقلية. ولكن أيضا لتجنب هشاشة حزمة البيض بشع.
بعد 30 ثانية -40 ثانية، والمكونات. موزعة بالتساوي.
بيضة أخرى عزز بشكل كبير الجبن المدلى بها. مكان في الفرن لمدة 5 دقائق. لا فرن يمكن إيقاف الحرارة، وتغطية غطاء، لمساعدة يذوب الجبن.
كامل