1. صب نصف وعاء من الدقيق في الوعاء ، واخفقه في بيضتين ، وضع كمية مناسبة من الزيت والملح.
2. يتم غلي الخميرة بكمية معتدلة من الماء الدافئ ، وتسكب في الدقيق وتعجن ككل. اربطه بحوض واتركه لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
3. انتظري حتى تصبح المعكرونة جاهزة للاستخدام ، استخدمي العجينة لتكون أكبر بمرتين من العجين ، وامزجيها على شكل قرص العسل باليد.
4. اغسل شتلات الثوم المحضرة وفرمها.
5. افركي شتلات الثوم في المعكرونة ودلكهم بالتساوي.
6. دحرج أصغر قليلاً من صينية الخبز الكهربائية.
7. يفرش الزيت في صينية الخبز الكهربائية ويبدأ فطيرة البطيخ ، ثم ينقلب لأول مرة ويخترق بعض فتحات التهوية.
8. حوالي 3 مرات من التبييض على الوجهين ، أحرق كلا الجانبين الأصفر.
حوالي 9.5 دقيقة ، تخرج الكعكة من المقلاة ، بعد اختفاء الحرارة ، يتم قطع الأسنان وتقديمها.
10. لا يمكن أن تساعد فطائر البيض المعطرة في أوضاع مختلفة.
11. لنستمتع بالطعام بسبب البيضتين فهو مقرمش وناعم ولذيذ ولذيذ.