فطيرة البيض المتبل البسيطة - الطعام الصيني

طحين ، نصف وعاء بيض ، 2 جرام من شتلات الثوم الغذائية ، مرحلة واحدة من زيت الطعام ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من مسحوق خمسة توابل ، كمية مناسبة من الخميرة
  • 1. صب نصف وعاء من الدقيق في الوعاء ، واخفقه في بيضتين ، وضع كمية مناسبة من الزيت والملح.

  • 2. يتم غلي الخميرة بكمية معتدلة من الماء الدافئ ، وتسكب في الدقيق وتعجن ككل. اربطه بحوض واتركه لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

  • 3. انتظري حتى تصبح المعكرونة جاهزة للاستخدام ، استخدمي العجينة لتكون أكبر بمرتين من العجين ، وامزجيها على شكل قرص العسل باليد.

  • 4. اغسل شتلات الثوم المحضرة وفرمها.

  • 5. افركي شتلات الثوم في المعكرونة ودلكهم بالتساوي.

  • 6. دحرج أصغر قليلاً من صينية الخبز الكهربائية.

  • 7. يفرش الزيت في صينية الخبز الكهربائية ويبدأ فطيرة البطيخ ، ثم ينقلب لأول مرة ويخترق بعض فتحات التهوية.

  • 8. حوالي 3 مرات من التبييض على الوجهين ، أحرق كلا الجانبين الأصفر.

  • حوالي 9.5 دقيقة ، تخرج الكعكة من المقلاة ، بعد اختفاء الحرارة ، يتم قطع الأسنان وتقديمها.

  • 10. لا يمكن أن تساعد فطائر البيض المعطرة في أوضاع مختلفة.

  • 11. لنستمتع بالطعام بسبب البيضتين فهو مقرمش وناعم ولذيذ ولذيذ.