1. المكونات الرئيسية.
2. إذا كان الجلد محترقًا أو محترقًا ، فاكشط الجزء المحترق ، واغسله ، ثم قطعه إلى قطع صغيرة. تغسل الكزبرة وتقطع إلى قطع صغيرة.
3. أفرغ القرنبيط إلى قطع صغيرة ، واغسله بالماء ، وتحكم في الرطوبة.
4. قلب الفلفل الأحمر وقطعه إلى قطع صغيرة.
5. جميع المكونات جاهزة.
6. ضعي كمية مناسبة من زيت الطهي في القدر.
7. أضيفي شرائح اللحم وقلبي حتى تصبح بيضاء.
8. بعد أن يصبح اللحم أبيض يضاف الفلفل الأحمر ويقلى حتى ينكسر.
9. يضاف القرنبيط ويقلى لمدة نصف دقيقة.
10. يضاف الملح ويقلى لمدة دقيقة.
11. الطعم طازج جدا ، واللحم ملك ، والبقدونس يقلى بالتساوي قبل أن يخرج من القدر.