1. إزالة الجمبري من الروبيان الطازج ، وإزالة الجمبري من الجانب ، ونقع المحلول الملحي لمدة نصف ساعة ، وتغيير شرائح الحبار إلى سكين وتوضع جانبا.

2. جلب الماء المغلي إلى شرائح الزنجبيل وطهي النبيذ والمأكولات البحرية المسلوقة والبروكلي.

3. حرك رغوة الزنجبيل المقلي في قدر ساخن مع القليل من الزبدة ، صب في الأرز

4. اخلط الكمية المناسبة من مسحوق الدجاج مع السكر والملح والكاري والحليب

5. طبق أرز ، الكود أعلاه عبارة عن مأكولات بحرية نظيفة وأنيقة وبروكلي كما هو موضح.

6. نشر طبقة من الموزاريلا

7. ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة و 150 درجة ، اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح السطح أصفر بني ، أخرجيها.