1. نظف البيض لاستخدامه لاحقًا ،

2. اغسل الخبث وإزالة الرغوة بالماء البارد.

3. اغسل الزنجبيل وقشر واتركه فضفاض

4. اسلقي البيض النظيف والزنجبيل المربى بالماء (هذا النوع من الزنجبيل لذيذ وليس حار) يجب سلق البيض ثم نقعه في الماء البارد لتقشيره)

5. يقلب الزنجبيل (غير مصور) ، يضاف الزيت ويقلب لحم الخنزير ، يضاف الخل الحلو ، يضاف البيض ، ويغلي على نار عالية ، ثم يتحول إلى نار هادئة ويترك على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

6. خارج القدر! إذا لم تتمكن من الانتهاء منه ، سيكون أكثر لذة! فقط قم بتسخينه في كل مرة تأكل!