اليقطين قبعة الخبز - الطعام الصيني

"جعل التصميم الجميل، هو الحاجة إلى الصبر." المكونات

إكسسوارات

1 اليقطين، مقشر والبخار المطبوخة، ويقول في حدود 200 غراما في المحمصة.
2 يتم وضعها بشكل متسلسل 450 غرام من الطحين، و 40 غرام من السكر، و 6 غرام من الخميرة.
3 breadmaker التلقائي العجين اثارة 18 دقيقة.
24 مرات حجم التخمير.
فرك اليد 5 مجموعات أقل من 100، الغاز العادم. (في آلة خبزي مزيج غيرها من الاشياء)
50 غرام من العجين 6، وبنفس الحجم فرك دائري 2، وفقا لشقة واحدة، المتداول في القرص، لا لفة رقيقة جدا، وهناك هو عملية طويلة، حوالي 5 ز، 12 سم، وهناك هو صغير دائري ، وعلى استعداد للقيام القوس.
7 الكرة في منتصف رقاقة، قليلا الملحة.
8 على الحزم طويلة المجال.
9 يخرج مع عيدان تناول الطعام.
10 الشريط القوس الالتزام في واجهة (يمكن تراجع المياه، الالتزام بشكل أكبر).
11 من أجل القيام 13 قبعة.
12 دقيقة طبقتين، في باخرة مرتين مرة أخرى حجم التخمير
13 والبخار لمدة 10 دقائق ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
14 يمكن البدء في تناول الطعام ~

طريق الحرير