المكونات
- طماطم 1
- ملفوف 1
- لحم بقر 50G
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد الطماطم والأرز ولحم البقر والملفوف -
2 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات الطماطم الماء المغلي، ولحم البقر مكعبات والأرز وينقع لمدة نصف ساعة، المفروم الملفوف -
3 صب الزيت في مقلاة ويقلى اللحم، يضاف الماء إلى الأرز (الأرز قبل يوم واحد في الفريزر المغلي عصيدة أكثر لذيذ) -
4 تضاف الطماطم القطع ويطهى لمدة 20 دقيقة -
رش 5 الملفوف عموم قبل مملة 1-2 دقائق -
6 في وعاء -
7 الطماطم تعزيز يتم شوربة الملفوف.
نصائح
الطماطم (البندورة) يمكن أن تقلى معا ولحم البقر.
