الأسماك مرة 1 قطع، ماو الأسماك لا قطع كل قطعة من قرصة من الملح مخلل
2 شرائح الزنجبيل، ووضع على كل قطعة من السمك أو الحضض الفلفل الأحمر، على البخار الحضض الصيني الحلو قليلا، ويستند طبيعة الفلفل الحار حار على التفضيلات الشخصية ها ها ها
3 وضع ملعقتين من الطبخ انقع النبيذ لمدة عشر دقائق أو أكثر دقيقة، لفترة أطول إذا الاغطية البلاستيكية لتغطية
4 أعلاه البصل والزنجبيل وضعت في وعاء البخار لمدة 10 دقيقة قبل وعاء، والماء هو بالفعل تبخير مفتوح
6 لاختيار والزنجبيل، ويستنشق البخار ورقة صلصة السمك (بدون الانقراض التام، وترك قليلا) الرشح الأسماك ثلاث ملاعق صلصة الصويا على البخار الأسماك، والأسماك وفقا لحجم وكمية من السيطرة على الصويا الصويا الغطاء السفلي لوحة أسماكهم على ذلك، رش مسحوق الدجاج قليلا.
