مطهو ببطء الماكريل الإسباني

"سوق السمك المبرد فيها الكثير من، ولكن يجب أن تمر في وقت سابق لشراء بعض جديدة نسبيا. حتى مجرد الذهاب إلى السوق في وقت مبكر من اليوم، واود ان اذهب لصيد السمك الجليد الأكشاك مسافة تبيع حولها. ما يزيد قليلا على شهرين بالقرب من وقف الصيد قريبا، وذلك مع الكثير من التنوع ولا تزال ماثلة للغاية. شراء هو الماكريل الإسباني. اللحوم الأسبانية الماكريل وأقل شائكة، لذيذ، مغذية، واللحوم الصلبة عن كثب، المخرز مثل الشكل، وربما يرجع ذلك إلى السباحة بشكل أسرع. بالإضافة إلى طازجة، كما يمكن أن تتم معالجتها المعلبة والمملحة البضائع الجافة " المكونات

بايو A
ثوم 5
طحين كمية مناسبة
زنجبيل ثلاثة
القفلوط الكراث الأندلسي A

إكسسوارات

نفط 2 ملعقة طعام
ملح 1/2 ملعقة شاي
صلصة الصويا ملعقة كبيرة
نبيذ الأرز بضع قطرات

مالح طعم
حرق الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 برود الماكريل الإسباني.
2 مخلفاتها نظيفة، وقطع سكين المائل (لحوم الأسماك لينة، وقطع الوقت أن نكون حذرين، لأنه من السهل قطع فاسدة).
3 الأسماك وقطع الحاويات والملح إضافة ونبيذ الأرز منقع خمس عشرة دقيقة.
4 خذ كمية مناسبة من الطحين، والتقطت الأسماك حول المتداول في الدقيق.
5 مقلاة ساخنة من النفط، ووضع يلقي الطحين شريحة لحم وعاء بلطف بطيئة.
6 السمك المقلي بينما تستعد بعض عجينة النشا الخام (كمية مناسبة من الطحين والسكر ومزيج صلصة الصويا وإضافة كمية صغيرة من الماء)، والثوم المفروم والزنجبيل، وقطع الأسلاك، وقطع البصل الأخضر والبصل وضع الاستعداد.
بعد 7 كلا الجانبين من الثوم المقلي والزنجبيل كسر خيوط في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
8 ثم إضافة وعاء صغير من الماء، والنار لتغلي.
9 على المياه مطهو ببطء المتبقية ثلث مزيج الخام تدفقت على عجينة النشا.
10 وأخيرا، يمكن للصلصة المماطلة.