يتم تنظيف الطماطم الكرزية ، والأفضل أن تغسل كل واحدة بعناية ، لأن سطح الطماطم الكرزية متسخ قليلاً وسوداء ، لذلك تحتاج إلى فرك أصابعك

قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين ، لا داعي لتجفيف الرطوبة ، ووزعيها على شبكة الشواء. إذا كان لديك إكليل الجبل الطازج في متناول اليد ، يمكنك وضع القليل منه على سطح الطماطم الكرزية. إذا لم يكن كذلك ، قم بإهمالها. أثناء التسخين المسبق للفرن 13010 دقائق

بعد التسخين المسبق للفرن ، ضعه في الفرن ليخبز عند 130 درجة لمدة 1.5 ساعة. إذا كان هناك هواء ساخن ، قم بتشغيل الهواء الساخن. إذا لم يكن هناك هواء ساخن ، قم بإشعال النار العلوية والسفلية. نظرًا لاختلاف درجة حرارة كل فرن ، يجب ضبطه وفقًا لدرجة حرارة الفرن الخاص بك ووقته. بالإضافة إلى ذلك ، إذا إذا كنت لا ترغب في خبزها لفترة طويلة ، يمكنك أيضًا خبزها على درجة حرارة عالية. اخبزيها في درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. هذا هو الشيء نفسه. ابق بجوار الفرن لمدة عشر دقائق لمعرفة ما إذا كان يحترق. ومع ذلك ، تحتوي الطماطم الكرزية على الكثير من الرطوبة. من المحتمل أنها ستخبز ، فأنا أخبزها في هذه الحالة مع القليل من الماء ، ولا أحبها جافة جدًا

أثناء الخبز ، قم بتعقيم الزجاجة بدرجة حرارة عالية ، ضع الماء البارد في الزجاجة ، واغليها لبضع دقائق ثم أزل الماء لتصريفها

قطع المزيد من شرائح الثوم ، لا تقطع

هذا هو الملمس المفضل لدي ، ويعتمد على التفضيل الشخصي ، ويعتمد مدى جفافه عليك

إنه جميل جدا ، إنه لذيذ

في هذا الوقت ، يمكنك تحضير زيت الزيتون. 150 مل من زيت الزيتون مناسب تمامًا لطماطم الكرز ، لا أكثر ولا أقل

ضع الثوم في النار واشعل النار مرة أخرى. بعد القلي ، أضف إكليل الجبل المجفف. أستخدم إكليل الجبل الطازج لتجفيف إكليل الجبل المجفف. لست بحاجة إلى الطهي لفترة طويلة. سأضيف الملح و يضاف الفلفل الأسود المطحون حسب الحاجة

بعد غلي الزيت ، قسّمي الطماطم الكرزية في الزجاجات بالتساوي ، ثم قسمي شرائح الثوم في الزيت إلى الزجاجات بالتساوي ، ثم صب الزيت أخيرًا ، وعندما لا تكون درجة الحرارة شديدة السخونة ، أغلق الغطاء واتركه يبرد. ضعه في الثلاجة ، يجب أن يستمر لمدة أسبوع