تساي باي
500G
كمية مناسبة الاكسسوارات كمية النفط الملح ومسحوق الفلفل الحار والبصل طعم كمية مسحوق كمية من الفلفل والكمون الذوق ممارسة 1 الأضلاع أضلاعه المقلية Shanghao، وقطع، وضعت في الماء لمدة 3-4 ساعات، ويجب أن تكون طويلة بما فيه الكفاية، أو ليست سهلة لدغة الأضلاع التحرك بسهولة رائحة. 2 ملاعق شاي لإزالة الأملاح وأثار موحد في انقع الثلاجة 1-2 ساعة. 3 زريعة مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. 4 إضافة نصف ملعقة صغيرة من القلي صلصة الصويا، ثم ألقيت في مسحوق الفلفل، ومسحوق الفلفل الحار والكمون ويقلب. المفروم 5 رش نقل البصل الأخضر لطبق من ذهب.