المكونات

 

الشوكولاته الظلام

 

100.0 ز

 

زبدة

 

100.0 ز

 

حبيبات السكر

 

60.0 ز

 

بيض

 

2.0

 

رم شراب مسكر

 

10.0 ز

 

طحين كعكة

 

100.0 ز

 

الجوز المفروم

 

90.0 ز

 

 سواغ الخبز مسحوق 1.0 غ 1.0 غرام صودا الخبز

 1 الكعك الكعكة ممارسة كسر قطع من الشوكولاتة الداكنة، وأنا استخدم 85 من السود ذكي

2 ثم تضاف الزبدة

3 في الماء الساخن ويسخن لإذابة

ذابت الزبدة 4 جيدة سكب الشوكولاته في وعاء كبير، ثم يسكب السكر

بعد التحريك لمدة 5 ضعها بالتساوي في اثنين من البيض 2

اثارة 6

7 صب الروم وتخلط جيدا

8 منخول الدقيق كعكة، والخبز ومسحوق صودا الخبز

9 تحولت مختلطة بشكل موحد

10 صب 60g والجوز المفروم

مختلطة 11

12 ملعقة من الخليط في ورقة الكأس

13 رش 30G سطح الجوز المفروم، 180 درجة الفرن وخبز 20 ~ 23min 14 خبز خبز