سوفليه الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

1

 

زيت السلطة

 

10G

 

حبيبات السكر

 

15G

 

زبادي

 

20G

 

طحين كعكة

 

26G

 

 الفراولة اثنين من مواد مخروط عنبية 10 كريم الجلد أو غيرها من كمية الشوكولاته 5G

 سوفليه ممارسة الكعك لإعداد 1 بيضة، بياض البيض وصفار البيض فصل

2 صفار البيض مع الحامض 20 غراما

تم إضافة 310 غرام من زيت الذرة، وأضيف 5 غرام من السكر

طحين 4 كعكة منخول 26 ز

5 من الصليب وتخلط جيدا

6 بياض البيض زائد قطرتين من عصير الليمون

تدفقت 710 غراما من السكر الرمال البيضاء في البيض وعاء الأبيض مرتين، وأرسلت

يتم إرسالها 8 البروتين لدولة هوك صغيرة ل

9 الثلث الأول من مرنغ في صفار البيض إلى الوعاء

10 التفت جيدا المختلط وثم صب ظهر في قدور مرنغ

11، مزيج الرأسي بالتساوي في حقيبة الأنابيب

12 في وعاء من الزبدة المذابة

13 للضغط داخل الخليط

14 يتم تعيين أعلى رأسا على عقب

15 نقل إلى لوحة، وتصدرت مع الجلد كريم 16 وضع بعض الفواكه، والشوكولاته أو الآيس كريم الأقماع مع