"مخلل، المعروف باسم" سمكة حار "، هي فريدة من نوعها الى سيتشوان التوابل. مخلل مع اللون الأحمر الفاتح، حار ولكن لا تجف، حار الخصائص الحمضية قليلا. الخيار والخس والدجاج المقلي مع المحدودة، بطعم حامض كونغ والتغذية لذيذ! " المكونات
- دجاج 150 غرام
- ورطة 2
- مخلل الزنجبيل 1
- خيار 100 غرام
- الخس 80 غراما
- طماطم 1
- ثوم 2
- فلفل 1 ز
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نشاء 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A المواد أعدت FIG. -
2 الخيار والطماطم والخس قطع دينغ، الثوم، الزنجبيل رغوة شريحة، وقطع إلى أجزاء مخلل. -
3 مكعبات أو شرائح الدجاج، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والنشا ومزيج صلصة المحار. -
4 ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
يضاف الدجاج ويقلب 5 وميض قبالة اللون الأخضر. -
الفلفل 6 إضافة والثوم والزنجبيل مخلل رغوة ويقلب لمدة 10 ثانية. -
7 الطماطم إضافة اثارة لمدة 20 ثانية. -
الخيار والخس 8 ضعت ضجة لمدة 20 ثانية. -
9 في كمية الملح يحرك 10 ثانية عن النار. -
10 حار والحامض بنكهة!
