التوفو يتم إدخال القطع مع ملعقة، ملفوفة مع الثقيلة الشاش الكائنات الجفاف 20min (أو ماء ملفوفة في قبضة شاش جافة)
البصل المفروم، غارقة هيجيكي / اكام مرتين بعد قطع الخام، وجميع المواد الأخرى من النفط مختلطة
ومن ناحية كمية تراجع النفط، ومقدار الاختيار يونغ Shounie المواد إلى كرات، بالارض قليلا ملفوفة في وقت لاحق في طبقة من نشاء الذرة
160 حرق النفط إلى كرات، المقلية 5-7min النار الصغيرة حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وسط لا في كثير من الأحيان قلب
المقلية إلى وقت ذهبي في السطح الداخلي يمكن طهي إزالة واستنزاف، مع توصية للأكل صلصة الطماطم.