ضجة القرنبيط الجافة - الطعام الصيني

"زوج تناول هذا الطبق، قائلا" فعل الخير لتناول الطعام، والقليل من التوابل، "آه، حسنا، في المرة القادمة استغنائه عن حار!" المكونات
  • قرنبيط كمية مناسبة
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 2 ملاعق
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل قليلا
  • دجاج قليلا
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 القرنبيط اقتحام قطع صغيرة مع غمر المياه المالحة لمدة 20 دقيقة، وإزالة وغسل الرطوبة الجافة.
  • 2 جيدة قطع الزنجبيل والثوم والفلفل المجفف ومقطعة إلى أجزاء.
  • 3 الزهور كبيرة من القرنبيط، وسنتين ونصف بسكين، مقطعة إلى قطع صغيرة لفترة من الوقت المطبوخ بسهولة مقلية.
  • 4 وعاء للتزود بالوقود، وأكثر من المعتاد، بسبب ضجة الجافة، واستهلاك الوقود أكثر من ذلك. الحرارة النفط، وصولا إلى الزنجبيل والثوم والفلفل الحار حتى تفوح رائحته.
  • تحت 5 القرنبيط المقلي، النار أولا، ثم ينقل لنار متوسطة ويحرك حتى ينضج قضى لينة الطهي. لا يضاف الماء.
  • 6 بالإضافة إلى صلصة الصويا والملح والدجاج والفلفل ويقلب بالتساوي.
  • 7 لوحة. جيد جدا مع الأرز!

نصائح

قبل القرنبيط بالماء والملح للقيام بذلك. عندما الزهور القلي، زيت أكثر من المعتاد، والالتفات إلى الفرن لمنع Chaojiao. ضجة الجافة، لا يضاف الماء عندما المقلية.