كعك الكأس - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

1 قبل استعداد للمواد المطلوبة
2 صفار البيض جاهز
3 صب اللبن
وأضيف 4 انخفاض مسحوق خليط المصفى إلى صفار البيض.
5 يقلب حتى لا تضرب الدولة الجسيمات.
6 البروتين جزء، عدة قطرات من الخل، ويقلب حتى رغوة محايدة، كما هو مبين في الشكل ،،
تم إضافة 7 لصق البروتين لصفار البيض مرتين لصق، من أسفل إلى تقرير موحد، وليس حركة دائرية، أن تؤثر على defoaming تؤثر على طعم.
8 في البيض كله، صفار البيض، وأخيرا تم إضافة البروتين إلى عجينة، مزيج بالتساوي صعودا من أسفل.
يسكب الخليط في قالب 9. مريحة جدا وسهلة.
تسوق شحوم ورقة عموم 10، تتحول إلى ورقة كعكة، داخل الخليط إلى ثمانية كاملة، لأنها سوف تنتفخ في عملية الخبز، وهبوطا 160 درجة و 25 دقيقة خارج.
FIG الانتهاء من 11،
FIG 12 انتهى
اكتمال 13.
FIG 14 انتهى
FIG 15 انتهى
16 FIG النهائي.