تحضير جميع المكونات: جبنة موزاريلا ، أصابع جبنة مستر ، بيضتان كبيرتان ، نصف ملعقة كبيرة حليب ، قليل من الملح
يخفق البيض في وعاء ويضاف القليل من الملح
أضف نصف ملعقة كبيرة من الحليب
اخفقي سائل البيض جيدًا وحضري جبن الموزاريلا وأعواد الجبن
موقد الغاز يشعل نار صغيرة ، قم بتقطير القليل من زيت الطهي في مقلاة صغيرة وافرد قاع المقلاة بقطعة صغيرة من ورق المطبخ
يُسكب حوالي ثلث مزيج البيض في القدر الصغير ، ويُقلب المقلاة المائلة لجعل خليط البيض يغطي قاع المقلاة
بينما يتجمد سائل البيض قليلاً ، ضع قطعة من الجبن في نهاية المقلاة ورش بعض جبن الموزاريلا المبشور
بعد أن تنضج جبنة الموتزاريلا المبشورة قليلاً ، قم بلفها من على عصا الجبن بمساعدة عيدان تناول الطعام كن حذرًا من جوانب القدر ، سيكون الجو أكثر سخونة
اللفة منتظمة قدر الإمكان ، وليست فضفاضة جدًا ، بحيث يبدو المنتج النهائي أفضل
بعد دحرجة الطبقة الأولى تمامًا ، استخدم عيدان تناول الطعام للمساعدة في دفعها إلى نهايتك القريبة
الطبقة الثانية: نسكب نصف الكمية المتبقية من سائل البيض ، ونفرد قاع المقلاة بالتساوي ، ونرش بعض جبن الموزاريلا المبشور ، وعندما تذوب جبنة الموزاريلا المبشورة قليلاً ، نلفها ببطء ، وعندما تدحرج جميعها ، ادفعها بالقرب منك. النهاية في هذا الوقت ، ذابت أصابع الجبن وجبن الموزاريلا المبشور ببطء ، وشوهدت فقاعات الجبن على كلا الطرفين ، عطرة للغاية ومغرية!
الطبقة الثالثة: صب كل ما تبقى من سائل البيض ، لجعل المنتج النهائي أكثر نعومة ، لا داعي لرش جبن الموزاريلا. عندما تصلب البيضة قليلاً ، نشمر ببطء
يشوي البيض السميك بالجبن الكريمي كامل
اسرع وافتحها ، ملفوفة بالذهب واليشم ~~~ اللذة مرئية!
من الأفضل تناول الطعام وهو ساخن
الأومليت السميك مع جبنة الموزاريلا المبشورة فقط لا يزال لذيذًا للغاية!
