- سرطان البحر A
- الخل العطرية كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة الخردل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 التوابل
- 2 الزنجبيل الطازج في فرك الزنجبيل في أطباق صغيرة وصلصة الخردل في أطباق صغيرة.
- 3 صب الخل وضع الطبق في الزنجبيل، وصلصة الصويا، وضعت على السلع الطازجة عليها في الخردل طبق صلصة إعداد التوابل.
- 4 جراد البحر في باخرة والبخار لمدة عشر دقائق لإزالة المطبوخة مع التوابل عمل مع.