منذ أن اشتريت آلة الخبز وأنا أستخدمها في عجن العجين ، واستخدمت الفرن لصنع الخبز ، والسبب أنها صنعت بوصفة الخبز المحمص الخاصة بها مرة واحدة وكانت قبيحة وليست لذيذة. هذه المرة كنت كسولاً. لقد استخدمت الوصفة من الفرن السابق ، لكن التأثير كان جيدًا جدًا. بعد تسجيله ، أنا كسول جدًا لاستخدام الفرن واستخدامه دقيق عالي الغلوتين 350 جرام خميرة 5 جرام زبدة 35 جرام حليب 140 جرام قشدة خفيفة 90 جرام بيضة 1 (حوالي 55 جرام) السكر 50 غ ملح 3 جرام التوت البري المجفف 20 جرام زبيب 60 جرام

تحضير المواد

ضعي السائل (الحليب والقشدة المخفوقة) في دلو الخبز ، واخفقي البيض ، وضعي الدقيق. نضع السكر والملح على الجانب ، وأخيراً احفر حفرة في وسط الدقيق لوضع الخميرة فيها ، وتغطية الدقيق.

ابدأ برنامج الخبز الحلو واضبط لون الحرق على اللون الغامق

أضف الزبدة والفاكهة عند الخلط للمرة الثانية

عند اكتمال التحريك ، ابدأ في التخمير ، لا تقلق بشأن ذلك ، أراك بعد سنتين ونصف

انتهى الوقت

أخرجيها واتركيها تبرد على الشواية

شريحة

المنظمة حساسة للغاية ولينة