خبز محمصة - الطعام الصيني

البيض 1 الحليب (اللبن) 150 غرام عالية من الغلوتين الطحين (الدقيق عالية الغلوتين كعكة الطحين +) 300 غرام (مسحوق عالية 250 غ + 50 غ من الطحين كعكة) السكر (العسل) 50 غ (25 ز) الحليب المكثف 10 غراما مسحوق الحليب 20 غراما ملح 2 ز زبدة (زيت سلطة) 30 غ (25 ز) خميرة 4 ز مسحوق الكاكاو 15 غراما
  • وضع كل السوائل

  • إلى دقيق

  • في ركن من الخبز في برميل من السكر والحليب المجفف والحليب المكثف، والملح، على التوالي. فتح محمصة وسطح الميزات.

  • I يواجه عموما (2) ويضاف الخميرة بعد الثانية والوجه لمدة 5 دقائق، حوالي 10 دقيقة تم إضافة الزبدة (سلطة). والجانب الجيد، وظيفة التخمير المفتوحة، وتعديل الوقت التخمير كنت ساعتين ونصف. (مكاني في سيتشوان، هو الآن ديسمبر درجة الحرارة داخل المباني حوالي 10 درجة. الساعة التخمير يعتمد إلى حد كبير على الوقت من درجة الحرارة في الأماكن المغلقة، فإنه يلاحظ.) وجها لوجه وبرميل مع وظيفة أخرى وجها لوجه وبرميل مع وظيفة أخرى وجها لوجه وبرميل مع وظيفة أخرى

  • وأخيرا، لاحظ الخبز برميل الخارجي ملفوفة في احباط. (تم وضع بلدي احباط على عدم يؤخذ بها ساحة آلة.) تحويل وظيفة شواء.