Duojiao أحمر، والزنجبيل، والثوم، وغسلها التحكم في المياه والهواء الجاف. في حين تستعد دبابة مختوم، وغسلها وتجفيفها.

بذور وسيقان الفلفل الحار المفروم، وليس كسر جدا، تخيل كنا نأكل حجم Duojiao، وكسر أيضا تؤثر على طعم.

إضافة الملح وتخلط جيدا، أن يكون المزيد من الملح، يمكنك محاولة كمية Naniebuzhu إلى ما يكفي من الملح. يقف نقع بالخل لفترة من الوقت، حوالي 20 دقائق للسماح للماء قليلا من الفلفل.

الزنجبيل والثوم المفروم، وسحقت قدر الإمكان.

مخلل لهذه الدولة، والفلفل قليلا فاتر، وسكب الماء من الفلفل.

ضجة في الثوم، والزنجبيل، وكسر نصف ارتفاع زجاجة الخمر، 56 درجة استخدام Erguotou I.

اتهم الحاوية للنفط قابل للغلق اللامائية، ثم تصب في أعلى 1-2 بمعنويات عالية زجاجة، وختم زجاجة.

درجة حرارة الغرفة التخمير اليوم، ثم المخمرة الثلاجة الأسبوع.