اغسل المقاييس الثلاثة واقطعها إذا لم يكن القدر كبيرًا جدًا.
صلصة الصويا صلصة جافة جاهزة
ضع الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، يمكن أن يكون أكثر من القلي المقلي ، أضف شرائح الزنجبيل واليانسون والفلفل سيتشوان ومقلي ، أضف الكمية المناسبة من الصلصة الجافة ، وكمية صغيرة من صلصة الصويا ومقلي ، أضف الماء (يمكن أيضًا أن تكون بيرة )
لا يحتاج السمك للقلي ، طعمه أفضل ، ضع السمك في الحساء ، أضف 2 كزبرة ، بصل أخضر ، نصف فلفل ، أضف المزيد من الخل ، السمك لن يكون حارًا أو حامضًا ، قم بإزالة عظام السمك المليئة وتليينها
حرق السمك على النار ، لا تضيف الماء في المنتصف ، يمكن أن تملح الأسماك في وقت سابق ، جرب الحساء عدة مرات أكثر ، لا تكن خفيفًا ، السمك ليس لذيذًا
ضع الكزبرة والثوم المفروم قبل الحساء لتعزيز النكهة
ثلاثة مقاييس لذيذة