ثلاثة مقاييس لذيذة - الطعام الصيني

ثلاثة مقاييس 1 المادة الينسون الكمبيوتر زنجبيل 2 حبة ثوم 1 بتلة ملح الكمية الصحيحة بقدونس الكمية الصحيحة صلصة جافة الكمية الصحيحة فلفل سيتشوان 2 جذور فلفل نصف الجذر صلصة الصويا الكمية الصحيحة خل الكمية الصحيحة
  • اغسل المقاييس الثلاثة واقطعها إذا لم يكن القدر كبيرًا جدًا.

  • صلصة الصويا صلصة جافة جاهزة

  • ضع الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، يمكن أن يكون أكثر من القلي المقلي ، أضف شرائح الزنجبيل واليانسون والفلفل سيتشوان ومقلي ، أضف الكمية المناسبة من الصلصة الجافة ، وكمية صغيرة من صلصة الصويا ومقلي ، أضف الماء (يمكن أيضًا أن تكون بيرة )

  • لا يحتاج السمك للقلي ، طعمه أفضل ، ضع السمك في الحساء ، أضف 2 كزبرة ، بصل أخضر ، نصف فلفل ، أضف المزيد من الخل ، السمك لن يكون حارًا أو حامضًا ، قم بإزالة عظام السمك المليئة وتليينها

  • حرق السمك على النار ، لا تضيف الماء في المنتصف ، يمكن أن تملح الأسماك في وقت سابق ، جرب الحساء عدة مرات أكثر ، لا تكن خفيفًا ، السمك ليس لذيذًا

  • ضع الكزبرة والثوم المفروم قبل الحساء لتعزيز النكهة

  • ثلاثة مقاييس لذيذة