- جلد الخنزير 200 غرام
- فطر 100 غرام
- الفلفل الأخضر 2
- ثوم 4
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 فطر غارقة غسل واستنزاف احتياطي المياه.
-
2 شريحة من جلد الخنزير.
-
3 شرائح الثوم والفلفل الأخضر سيقان شرائط ميتري.
-
4 وعاء صب قليلا من الزيت.
-
5 بعد التدفئة في لحم الخنزير مقلية.
-
6 في الجزء لحم الخنزير ضجة النفط.
-
7 اللحوم لتصبح مصفر، سكب الفطريات.
-
8 الفلفل الأخضر والثوم القلي، يمكن التوابل عموم يكون.
