"هذا الطبق هو فريد من نوعه شنغهاي مطعم المأكولات المحلية والأطباق الجانبية الأكثر شيوعا ~ ~ طعم واستمرار الطعم، Duojiao التوفو حار مع نكهة خاصة، يمكن للناس أن لا ندعها تفلت من أيدينا - والتمتع بها عيدان طعم حار سعيدا ... " المكونات
- التوفو 10
- Duojiao زجاجة صغيرة
- فول الصويا 200G
إكسسوارات
- ملح قليلا
- زيت الطهي ملعقة
- سكر قليلا
- دجاج قليلا
- حار المتوسط طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
شطف استخدام التوفو قليلا -
2 Duojiao أفضل اختيار هونان حار ويفسد الذوق أكثر واقعية -
3 استنزاف البازلاء ويطهى حتى نصف المطبوخة الأسماك -
4 المطبوخ جزئيا الأرز وفول الصويا موحدة مطلي السفلي من الطبق -
البلاط فوق 5 على التوفو -
وضع 6 موحدة Duojiao (يمكن زيادة أو النقصان حسب الذوق) -
7 ثم سكب بعض من صلصة الفلفل فرم -
8 إضافة كمية صغيرة من الملح لأنه التوفو نفسها المالحة حتى وضعت كميات أقل من الملح، ثم يضاف قليل من السكر لنكهة ذكر -
9 إضافة بعض الدجاج -
وأخيرا، خلط 2 ملعقة طعام من زيت الطهي 10، البخار لمدة 20 دقيقة
نصائح
1، والتوفو هو المالح، أو الملح قد عقد فقط وضع قليلا. 2، وفول الصويا مقدما ويطهى حتى نصف مألوفة، طعم أفضل، وتوفير الوقت الطهي. 3، إضافة أن بعض المفروم والفلفل نكهة صلصة تكون أكثر ذكر
