"سام الشمس يمكن أن يقال أن تكون دائما على الطبق الكلاسيكي. في كل مرة كنت تأكل سوف الحب غير مستساغ. في محاولة للقيام البطاطا المقلية، المقلية مع قليلا فقط، والشعور نفسه طعم لذيذ، ولكن أيضا أكثر صحة. " المكونات
- البطاطس 2
- الباذنجان طويل 1
- الفلفل الأخضر 2
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم 3
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 20 غراما
- سكر 2 ز
- دجاج قليلا
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المكونات. -
2 غير عصا عموم صب قليل من الزيت في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البطاطا المقشرة قليلا ومكعبات. -
3 البطاطا وتقلى من الجانبين مصفر تم طهي إيقاف الحرارة. -
4 ووك النفط في الباذنجان لإثارة. -
5 يقلى الباذنجان يلين الجلد التجاعيد في مقلي كونغ Jiangsuan. -
6 إثارة بالتساوي في البطاطا. -
صلصة الصويا 7 والسكر والملح. -
8 جنبا إلى جنب مع الماء ويقلب قليلا لفترة وجيزة. -
إضافة الفلفل قطع الخضراء 9 و ضجة الدجاج قليلا. -
تمت إضافة كمية مناسبة من الماء والنشاء 10 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي. -
11 وأخيرا، وزيت السمسم رذاذ، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي قبالة النار.
نصائح
تقلى البطاطا أفضل السبل لاستخدام غير عصا، والعصا الظاهرة القومية يمكن أن تخفض، وسوف تكون أكثر كفاءة في استهلاك الوقود. للقلي الباذنجان يصبح لينة تجعد الجلد، وكان لذيذ. بعد إضافة البطاطا يمكن إضافة القليل من الماء حتى لحظة تتيح الطعام اللذيذ.
