الخطوة 1
6 بيضات في التربة، والكراث والجزر هي مناسبة لمكونات البصر، الحبوب زيا، حلوة ولذيذة ~الخطوة 2
بيضة 1/4 ملعقة سكر، 1/3 ملاعق من الخل وأضافت، ثم تعرض للضرب. هذا العلاج يمكن أن يعوض البيض المقلي رقيق، لينة وحساسة، وليس فطيرة الصعبة ~الخطوة 3
الجزر قصيرة قدر الإمكان، والشكل والثوم المعمر ثابت، حبوب الذرة تجريد. إضافة المكونات البيض -الخطوة 4
خلط بالتساوي خفض ~خطوة 5
حار عموم النفط، في خليط البيض، ونشر وعاء مسطح ~خطوة 6
الملح هو بالتساوي المنتشرة فطيرة السطح، والجانب المقلية بعد الأواني تغيير الجانب رمي، مع اثنين من ملعقة أو قلب لا تلف بسهولة (يمكن تجاهلها لا تولي اهتماما، نتوجه مباشرة على مجرفة، أم البيضة أكبر قليلا نسبة). ~خطوة 7
بسيطة وجبة غداء مغذية، عائلتي تفعل ذلك "عجة الكراث" ~الخطوة 8
وعاء من الأرز والكراث المقلي ~