يغسل الدجاج مع الملح ومسحوق خبز المسح على الجسم، وبعد التدليك قليلا في الثلاجة منقع بين عشية وضحاها
الأرز المواقد الجانبين، والجزء السفلي من النفط يلقي
ضعي طبقة من الزنجبيل
ثم وضع طبقة من البصل
الدجاج المتبل إلى رذاذ قليل من الزيت
مفتاح طبخ العادي
تذكر عكس الطريق، يسخن بشكل موحد
السماح لتبرد بشكل طبيعي بعد تفكيك
مزيج التوابل والبصل الأخضر والبقدونس الزخرفية رش
