الكوكيز الزنجبيل عيد الميلاد - الطعام الصيني

الطحين 250 غرام الزنجبيل الأرض 1 ملعقة صغيرة (5ML) زبدة 50 غراما ماء 30 غراما السكر البني، الدقيق 25 غراما مسحوق السكر 50 غراما عسل 35 غراما بيض 25 غراما القرفة المطحونة 1/4 ملعقة صغيرة (1.25ML)
  • الزنجبيل جعل جميع المكونات في وعاء

  • مختلطة من قبل العجن باليد، ويصبح العجين. العجين تعجن في الثلاجة للاسترخاء 1 ساعة

  • الاسترخاء العجين، المتداول في سمك حول على لوحة ورقة 0.3CM رقيقة. (إذا تقطيع ليست كبيرة بما فيه الكفاية، ويمكن تقسيم العجين إلى أجزاء صغيرة، للفة مجزأ)

  • مع أشكال مختلفة من القوالب، ومنحوتة على بدء تنفيذ ورقة كعكة العجين نموذج

  • البيض نحت انبعاث الزنجبيل في الفرن، والبيض للضرب والماء أصبح مائي مختلط

  • فرشاة الصقيل في أكثر من الزنجبيل مائي، وسط وأسفل النار 170 درجة، والتي اتخذت نحو 10 دقيقة

  • بعد الكعك المخبوزات وتبريد، يمكنك أن تبدأ في تزيينها. البروتين ومسحوق السكر إرسالها المختلط، إضافة عصير الليمون وتستمر لتمرير لتصبح مرنغ

  • القيام بعمل جيد من الجليد، الأنابيب حقيبة تحميل

  • في الواجهة الأمامية للحقيبة الأنابيب قطع ثقب صغير، وهو نمط المطلوب على علبة بسكويت مقذوف