الطحين، السكر البني، وصودا الخبز، والقرفة والزنجبيل والقرنفل والملح إلى آلة الطبخ، الطبخ آلة اللعب التي حوالي 10 ثانية، حتى يتسنى لجميع المواد يتم خلط موحد. (السكر البني سهلة لبدي، والتحقق قبل ان ينضم الى قطع من انهارت أو كان حول الفحص.)
تضاف الزبدة شرائح، تبدأ آلة الطبخ للعب حوالي 15 ثانية، حتى يصبح الخليط مثل الملمس الرمال.
وفي الوقت نفسه آلة الطبخ تشغيل ببطء يضاف الحليب ودبس السكر حتى آلة الطبخ في المواد في المجموعة، حوالي 10-15 ثانية.
إزالة العجين دلك عليه قليلا، ووضع الخبز ورقة. (طبخ شفرة آلة حادة أن نكون حذرين)
وفي رسالة أخرى غطاء العجين الخبز ورقة، لفة في ورقة مع شوبك حوالي 5-6 سم سميكة.
حتى مع الخبز نقل الورق إلى وعاء الخبز في الثلاجة حوالي 15-20 دقيقة. (ملاحظة المجمدة! ليس المبردة) في هذا الوقت سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت.
إزالة العجين بعد الصعب المجمدة، والكشف عن طبقة أعلى من الخبز ورقة. الزنجبيل الرجال يموت قطع، ثم نقل بعناية مع ملعقة إلى انتشار في الخبز ورقة عموم. ترك ما لا يقل عن مسافة 1-2 سم بين كل البسكويت. إذا المطبخ الخاص بك هو حار جدا هذه الخطوة أن تعمل بسرعة، وإلا فإن العجين لينة دافئة. الخردة المتبقية إعادة تكور، كرر الخطوات 5-6.
الزنجبيل رجل في مسخن جيدة فرن 190 درجة، خبز 8-11 دقائق، قررت البسكويت اعتمادا على حجم، حتى البسكويت البني الفاتح، ولون أغمق قليلا على حافة خبز. (إذا كان مشوي اثنين، نصف خبز لمبادلة موقف عموم.)
خبز الزنجبيل الرجال الخبز عموم لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم نقل إلى التبريد المشوي على الانترنت. ويمكن أن تكون مزينة الجليد بعد بارد تماما.