1. ضع السائل في آلة الخبز ، ثم افتح السكر والملح في الزاوية ، ثم حفر حفرة لوضع الخميرة

2. شغل العجين وعجنه حتى يخرج الفيلم

3. اترك العجينة في مكان دافئ وتتخمر إلى ضعف الحجم

4. أخرج العجين وقسمه إلى 5 أجزاء

5. خذ عجينة ولفها في دائرة

6. أو الأشكال الأخرى على ما يرام ، النهج هو نفسه

7. قص L في الزوايا الأربع بمقص

8. انشر المربى ، لا تشوه كثيرا!

9. ارفع على كلا الجانبين ، أضعاف في النصف ، وترك فجوة في الوسط لكشف انحشار

10 - ذكر الجانبان الآخران أيضا نصفين

11. إحكام الربط باليد

12. إذا لم يكن من السهل إخراج العجين في هذا الوقت ، يمكنك وضعه في صينية الخبز بمساعدة مكشطة

13. اترك العجين النهائي في مكان دافئ ويتخمر إلى ضعف الحجم

14. ادهن طبقة رقيقة من سائل البيض على السطح

15. في الفرن ، سخني ونزول 170 درجة لمدة 10 دقائق ، يرجى تعديل وقت درجة الحرارة حسب الفرن.