"هذا نخر الأسماك الفقرة، لونها بنيا ذهبيا، والطعم الحلو والحامض، خارج هش والعطاء والمقبلات اللذيذة، مع المكونات نخر الأسماك الأسماك في أعماق البحار، مناسبة للغاية، العزل صافي الأسماك واللحوم غرامة، وجميع الأعمار ". المكونات
إكسسوارات
- صلصة الطماطم 2 ملعقة طعام
- خل التفاح 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- سكر 3 ملعقة شاي
- بيض 1
- نشاء 50 غراما
- الفلفل الأبيض 1 ملعقة شاي
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الزهر السمك. -
2 سمكة صغيرة من الملح إضافة والفلفل، والبيض وتخلط جيدا منقع. -
3 ملفوفة النشا الجاف. -
4 النشا وصلصة الطماطم والسكر والخل التفاح إلى الصلصة. -
5 يربط ما يصل إلى وعاء الجافة النشا واحدة الأسماك الصغيرة من جانب واحد وقلي درجة حرارة متوسطة. -
6 الأسماك الصغيرة تقلى ثمانية ناضجة من السمك، ثم Bacheng الزيت الساخن إعادة المقلية مرة أخرى، وبالتالي ضمان أن الأسماك الصغيرة قذيفة متموج. -
7 طبق جانبا. -
بقاء 8 وعاء في قاعدة النفط، لحن جيدة في صلصة، ضجة النار الصغيرة، والماء المغلي إضافة عصير كثيف. -
يسكب 9 إلى الأسماك الصغيرة، يقلب بسرعة موحدة، والقومية. -
10 رشها مع بذور السمسم الأبيض. -
الرقم 11 أنهى نقدر.
نصائح
السكر وكمية الخل من زيادة أو نقصان بناء على التفضيلات الشخصية.
