دجاج مقلي حار - الطعام الصيني

280 غراما من كمية الدجاج من فتات الخبز 30 غراما من نشاء الذرة، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار كمية كمية الملح مع كمية مناسبة من غرام البيض من كمية زيت الطعام
  • 1. إعداد المكونات والمكونات المطلوبة.

  • 2. غسل الدجاج الثدي Tiqu فآسيا، مع شفرة في ورقة، وأنا الصدر من ثلاث دجاجات.

  • 3. نصل السكين أو صدور الدجاج اللحوم مطرقة تدق فضفاضة، بحيث يكون أكثر ملاءمة لطعم.

  • 4. ثم في وعاء، ونقل إلى النبيذ، والملح، والفلفل، ونشا الذرة، والبيض في مكالمة.

  • 5. إحضار القفازات القابل للتصرف استيعاب مزيج بالتساوي، وثلاجة الفريزر، منقع ساعتين أو أكثر، قد تكون أطول.

  • 6. إزالة صدور الدجاج منقع، سواء السطوح من فتات الخبز في زي فتات الخبز الغراء.

  • 7. كمية من زيت الطعام عموم أسفل حتى Bacheng الساخنة، ثم برفق في الدجاج المقلي النار.

  • 8. الدجاج المقرر أن يكون الصاعد نوع إلى أسفل، على كلا الجانبين إلى قطع ذهبية سيطرة الدولة زيت السمك البني ومتموج، ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد السطح.

  • 9. شريحة لحم الدجاج سكين لقطع إلى شرائح نقل إلى لوحة، مع رش الفلفل الحلو والملح والفلفل لتناول الطعام.

  • 10. لونها بنيا ذهبيا ومتموج، حار والدجاج المقلي لذيذ على البئر، إذا كنت ترغب في تناول الطعام بمفردهم في المنزل من الخروج لشراء المزيد من الصحة.